IZUMIYA NEWS

「5月3日は五三焼カステラの日」プレゼントキャンペーン!

五三焼キャンペーン当選者の皆さんを
「カステラづくり体験」にご招待!

和泉屋では5月3日の「五三焼カステラの日」(2017年12月に正式登録)を記念して、「五三焼カステラの日プレゼントキャンペーン」を初めて実施しました。そのA賞である「カステラづくり体験(ペアご招待)」を8月に開催。親子での参加が多く、皆さん楽しく真剣に体験されていました。

カステラでより多くの皆さんに笑顔になっていただけるよう、今後の取り組みも検討したいと思います。

参加者の感想 フワフワしていて美味しかった。形をきれいに仕上げたと思っていたのに出来上がりは思い通りにはなっていなかったので、職人さんのすごさを感じしました。シンプルな材料でできているのにこれだけのものが出来上がって不思議。子供の夏休みの自由研究になりました。 【カステラづくり体験】◆所用時間:約2時間 ◆受入人数:20名様〜 ◆料金:1人 3,000円(税抜) ◆実施可能時期:通年※お盆・年末年始を覗く ◆要予約:(1習慣前まで)
職人技とされる生地の温度を均等にする「泡切り」にも挑戦。焼き上がりは人それぞれ。焼き上がったカステラは専用ケースで持ち帰っていただきました。
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